Gratin (1)
GRATIN DE TORTELLINI SELON DIDI
Ingrédients:
*1 paquet de tortellini fourré a la viande
*100g de champignons frais
*4 tranche de jambon(ou lardons)
*2 oignons
*1 pot de crème fraiche
*sel,poivre
*150g de gruyere rapé
Ingrédients:
Faire cuire les tortellini dans un bouillon d eau chaude salé.(environ 10/15min).
Pendant ce temps laver et couper les champignons ainsi que l oignon.
Faire revenir a l huile d olive le tout.
Ajouter la creme fraiche ,saler et poivrer.
Dans un plat a gratin ,déposer le mélange champignons- oignons.
En seconde couche ,répartir les tortellini .
Puis le jambon(ou lardons cuits) ,puis la crème .
Parsemez de gruyère rapé et enfournez au four jusqu a ce que le fromage soit gratiné(soit 10/15 min a 180°C)
Régalez vous c est pret......
*ASTUCES:
- vous pouvez ajoutez a votre crème fraiche du curry,ou du paprika...
-n 'hésiter pas a mettre 1/2 pot de crème fraiche et 1/4 de lait (demi-écrémé) ,c est plus light.......
Ingrédients:
*1 paquet de tortellini fourré a la viande
*100g de champignons frais
*4 tranche de jambon(ou lardons)
*2 oignons
*1 pot de crème fraiche
*sel,poivre
*150g de gruyere rapé
Ingrédients:
Faire cuire les tortellini dans un bouillon d eau chaude salé.(environ 10/15min).
Pendant ce temps laver et couper les champignons ainsi que l oignon.
Faire revenir a l huile d olive le tout.
Ajouter la creme fraiche ,saler et poivrer.
Dans un plat a gratin ,déposer le mélange champignons- oignons.
En seconde couche ,répartir les tortellini .
Puis le jambon(ou lardons cuits) ,puis la crème .
Parsemez de gruyère rapé et enfournez au four jusqu a ce que le fromage soit gratiné(soit 10/15 min a 180°C)
Régalez vous c est pret......
*ASTUCES:
- vous pouvez ajoutez a votre crème fraiche du curry,ou du paprika...
-n 'hésiter pas a mettre 1/2 pot de crème fraiche et 1/4 de lait (demi-écrémé) ,c est plus light.......
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