TARTIFLETTE Ingrédients - 1 kg de pommes de terre - 200 g de lardons fumés - 200 g d'oignons émincés - 1 reblochon bien fait (lorsqu'on appuie sur le côté du reblochon, le doigt doit s'enfoncer un peu) - huile (2 cuillères à soupe) - ail, sel, poivre...

BLANQUETTE DE DINDE Ingrédients : *1 kg de morceaux de dinde * 2 tablettes de bouillon de volaille * 2 carottes * 1 bouquet Garni * 1 oignon * 1 clou de girofle * 300 g de champignons de Paristatif) * 50 g de beurre et 50 g de farine (pour le roux) *...

FAJITAS DE BOEUF Ingrédients - 500 g de steak de boeuf peu gras - 8 tortillas - 2 poivrons - 2 oignons - 1 sachet d'épices pour fajitas (fajita seasoning mix, rayon exotique des grandes surfaces) - 1 petite bouteille de bière blonde (25 cl) - le jus d'1...

FAJITAS DE POULET Ingrédients - 4 blancs de poulet - 1 poivron rouge + 1 vert - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 20 cl de crème fraîche épaisse - 8 tortillas - 6 cuillères à d'huile - 1 cuillère à café de chili en poudre - 1 cuillère à café de cumin en poudre...

BAGUETTE DE PAIN AUX POIVRONS Ingrédients : * 1 poivron de chaque couleur (vert, jaune, rouge) * 200 g de champignons frais * 1 oignon *basilic frais *2/3 de baguette (selon la gourmandise de chacun) * 1 pot de crème fraîche épaisse *200 g de gruyère...

PAVE DE SAUMON A LA CREME D ANETH , PUREE DE CAROTTE ET SON RIZ AU BEURRE Ingredients: *2 pavé de saumon *1 bonne pincée d aneth *sel,poivre *25cl de vin blanc *1 oignon *2 échalottes *3 pomme de terre *6 carottes *3 gousses d ail *1 sachet de riz *1...

Bonjour a toutes, je tenais a vous remercier pour vos visites sur mon blog... Je vous avouerai que chacun de vos comms me font super plaisirs, j espere que vous apprécierez mes recettes..... Merci a toutes vous etes géniales... Gros bisous a toutes.....

PIZZA POULET CURRY Ingrédients: *1 pate a pizza *coulis de tomates *2 tomates *100g de champignons frais( de préférence) *2 escalopes de poulet *curry * sel ,poivre *150g de gruyère rapé(ou mozzarrela,selon les gouts) * 2 c s de creme fraiche Préparation:...

GRATIN DE TORTELLINI SELON DIDI Ingrédients: *1 paquet de tortellini fourré a la viande *100g de champignons frais *4 tranche de jambon(ou lardons) *2 oignons *1 pot de crème fraiche *sel,poivre *150g de gruyere rapé Ingrédients: Faire cuire les tortellini...

SALADE D ENDIVES AU SURIMI Ingrédients: *2 endives *2 tomates *10 batonnets de surimi *1 poivron *100g de gruyere Assaisonnement: *3c s de crème fraiche *2 échalottes *3c s de fromage ail et fines herbes *sel,poivre *persil Préparation: Eplucher l oignon...