recette de saison
PATES AUX LEGUMES
Ingrédients:
*500g de pâtes(spaghettis ou tagliatelles)
Ingrédients:
*500g de pâtes(spaghettis ou tagliatelles)
*2 poivrons
*2 courgettes
*1 boites de champignons (frais si possible c est meilleurs)
*1 oignons
*1 bouquet de persil
*2.5cl de crème fraiche
*3 cc de maizena
*1cs de beurre
Préparation:
Lavez et couopez les poivrons et les courgettes en lamelles.
Emincer les oignons,les champignons et le persil.
Faire revenir le tout dans une noisette de beurre ou d huile d olive pendant 5 min.
Ajouter la crème et assaisonner avec le sel et le poivre avec un peu de muscade.
Laisser mijoter environ 10 min en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps faire cuire les pates et les ajouter a la préparation...
Servir c est près.
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