cuisine indienne (toute simple)
salade de tomates epicés a l indienne
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 5 ou 6 tomates
- 2 cuillères à café de gingembre frais râpé
- 2 petits piments verts épépinés et émincés
- de la coriandre fraîche
- sel et poivre
Préparation :
Couper les tomates en dés, y ajouter le gingembre, les piments, la coriandre. Remuer.
Saler et poivrer selon les goûts.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 5 ou 6 tomates
- 2 cuillères à café de gingembre frais râpé
- 2 petits piments verts épépinés et émincés
- de la coriandre fraîche
- sel et poivre
Préparation :
Couper les tomates en dés, y ajouter le gingembre, les piments, la coriandre. Remuer.
Saler et poivrer selon les goûts.
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